El Proyecto pretendía contribuir a la seguridad alimentaria de la población de Gaza, a través de un Plan de intervención dirigido a las mujeres de 10 localidades, en el que se priorizaba la capacitación y la puesta en marcha de iniciativas generadoras de productos agrícolas y ganaderos que garantizaran las necesidades alimenticias de sus familias. El proyecto comprendió diferentes acciones:
- Programa de formación en gestión y liderazgo.
- Programa de capacitación en técnicas de producción y manejo de ganado.
- Sesiones de sensibilización medioambiental.
- Concesión de pequeñas ayudas para la puesta en marcha de una actividad agrícola o ganadera para el sostenimiento familiar.