Il progetto finanziato dalla Fondazione Terzo Pilastro – Internazionale, realizzato in collaborazione con il nostro partner locale PRODES, prevede un ampio programma di formazione professionale.
Tra le beneficiarie, c’è Randa Zaarour, studentessa in Servizi Turistici presso il PRODES’ Service Management Institute (IMS).

Randa si è cimentata nella preparazione di un piano aziendale e nella realizzare di uno studio di marketing e finanziario.
Il progetto di Randa è stato poi menzionato nella rivista turistica “Lebanon Traveler”.
Manale e Dolly Keyrouz sono due cugine del villaggio di Deir El Ahmar. Entrambi hanno partecipato al programma di formazione professionale dell’IMS. I loro padri lavorano nell’agricoltura, le madri si occupano delle faccende domestiche quotidiane e producono nelle loro case un prodotto culinario tipico locale chiamato “Mouneh”. Inoltre, Deir El Ahmar sta diventando un luogo davvero attraente per i turisti locali e internazionali.

Grazie al corso di formazione frequentato, hanno strutturato il progetto di una Guest House. Hanno effettuato uno studio sul campo e studiato l’offerta ideale di attività e servizi, con la progettazione di diversi viaggi e pacchetti turistici. Hanno poi preparato un piano finanziario.
Questa struttura turistica può essere per loro un motivo per rimanere nel loro villaggio e creare nuove opportunità di lavoro per altri giovani. Aiuterà inoltre le madri e le donne della regione a migliorare la qualità dei prodotti locali e ad aumentare le vendite. Infine, attività diversificate e strutture turistiche attireranno un maggior numero di turisti in questa regione.
Il Service Management Institute (IMS) di PRODES fornisce a giovani donne come Randa, Manale e Dolly, di sviluppare attività imprenditoriali nel settore del turismo rurale, organizzando, in collaborazione con il Ministero del Turismo, campagne di sensibilizzazione rivolte a giovani di diverse scuole, affinché possano comprendere meglio le potenzialità dei villaggi libanesi e beneficiarne durante le loro visite ed escursioni in famiglia, come nuove destinazioni turistiche.